Gli eventi principali salentini

Il ricchissimo calendario di eventi si apre a gennaio con la festa di Sant'Antonio con la “Focara” più alta del mediterraneo a Novoli, i cortei carnevaleschi con confetti e “mennule riccie” a Gallipoli, Aradeo, Putignano, le tavole di San Giuseppe A Giurdignano, le processioni dei misteri, le cantine aperte,la danza delle spade a Torre Paduli di Ruffano nella magica notte di ferragosto, le serate dedicate alla degustazione dei vini, le svariate notti della pizzica salentina e il megaconcerto di Melpignano, i vari mercatini del gusto e dei sapori, le sagre tipiche salentine che spaziano dalla birra, alla sagra te la Uliata, della puccia,a quella del Pane e dei sapori locali, alla Sagra della Trippa e pezzetti di Cavallo, alla Festa della Municeddha, alla Sagra del Peperone.